定期購入の仕組みについて

隔週2回の「お試し購入」の後、こちらからメール等にて「ご継続の意思確認」のご連絡を致します。
ご継続の方には、野菜の量・加工品の有無・配送回数・自然農米の有無などのご確認をさせて頂きます。
その際には、忌憚の無いご意見やご要望をお伝え下さい。
配送回数は、毎週コース・隔週コース・月1コースとありますが、 先ずは隔週配送をお勧めしております。

 〇毎週コース(10品目程度);
  旬菜が真っ先に届きます。野菜の消費量が多い家族向けです。

 〇隔週コース(14品目程度);
  品目を増やして、葉物・根菜・加工品などのバランスを図ります。
 
 〇月1コース(15品目程度);
  お一人暮らしや料理をする時間が避けない方向きです。

・お送りする商品は、一品目当たりは少なくて、多種類の野菜等が葉物・根菜・加工品のバランスを図りながら、
 お送りいたします。
・ご家族数に応じて、できうる限りお送りする量の調整を行います。
 少な目・普通・やや多め・多め・倍などの微調整は可能です。
 (後は、その時に応じてご要望をご連絡ください)

農園直の取引のため、お客様には、野菜などを限定及び指定することはできません。
また、食育の観点から好き嫌いなく全ての旬菜を食べて頂くことを前提とした取引をお約束頂きたいのです。
それは加工品も同じです。
逆に言えば、お客様を常に飽かせず、どなたも納得いく商品でなければならないことを意味しており、
商品選択には厳しい判断が要ることになります。
むかし野菜の邑では、農産物・海産物・山の幸など、生産者と共に常に厳しい商品開発を行い続けております。

多くのお客様の反応はこうです。
「何が届くか分からない、それが大いなる魅力です」
「今まで経験したことのない美味しさで、荷が着くのを楽しみにしております」
「信頼しております。だから安心して子供たちにも食べさせられます」
「何故か、子供達がよく食べてくれます。今ではむかし野菜が家族団欒のスパイスになっております」
この仕組みは、長い間に構築した信頼関係から成り立っております。
当農園では、全国に二百数十名のお客様がおられ、その半数以上が10年以上のお客様です。
農園では、お客様を、同じ価値観を共有する「仲間達」と呼んでおります。
ゆえに絶対に裏切れません。
この生産者も含めた仲間達は、全国に緩やかに口コミにより拡がっております。
皆様の言葉がスタッフ一同の精神的支えになっており、ありがたいことです。

(野菜の保存方法)
葉野菜は、荷が着きましたら、直ちに水洗いして、3~4分程度、水に晒します。
界面活性剤などを使用しておりませんので、冷蔵庫に保管する前に、葉物野菜に水分を吸収させて持ちをよくするためです。
冷蔵庫に保管する際には、よく水分を切ってビニールなどに包んで、縦に保管すると10日程度は十分に持ちます。
大根・人参などの葉っぱは栄養に富んだ葉野菜です。
切り離して葉物野菜として取り扱ってください。
また、大根等もビニールに包んで冷蔵庫にて保管することが良いです。

(漬物などの保存)
漬物・味噌などは、無添加発酵食品です。
乳酸菌などが生きておりますので冷蔵庫にて保管してください。
余り長く置くと、酸化し始めます。
味噌以外は、長くとも一週間以内にお召し上がりください。
 
(加工品について)
・ご要望の多い加工品などは、全国500余名全員に少量しかお届けできておりません。
 今後は、生産力を上げていきますので、ご容赦ください。
 
(自然農のお米について)
・自然農のお米については、受注発注ですので、お申込み頂いた方のみお送りいたします。
 主食でもあり、リーズナブルな価格に抑えております。
 先ずは、お試し購入をお勧めいたします。
 お米の定期購入をなされる方は、
 生産者が年間ストック致しますため、年間予約をお願い致します。
 主食ですから、リーズナブルな価格に抑えております。
 5キロ単位、白米2,250円、(5分搗き・7分搗きも同じ)
 5キロ単位、玄米2,000円
 尚、小家族の場合は、3キロ単位も用意致します。
 
(海産物について)
・海産物については、お試し後、ご不要の方はお申し出ください。
 それ以外の方には、当グループが選択した海産物をお送りいたします。
 月に1~2回程度の発送になります。
 
 
(その他 出荷サイクル、振込について)
〇出荷日は毎週、月・水・金の三回です。
・九州管内は翌日の午前中着
・関西は翌日の19時頃着
・関東は翌々日の午前中着
・それ以外の遠隔地は中二日を要します。
〇お支払いは、振り込みでお願いいたします。
・毎週及び隔週配送の方は、月締めで翌月の最初の荷に請求書が入ります。
・月一の場合は、二か月目の配送に、請求書が入ります。
 いずれも10日以内にお振込みください。
 【振込先
・郵便局―17270-11742811
・大分銀行本店 普通―7516976
 口座名、(株)むかし野菜の邑(ムラ)